Jelang Lebaran, Pengusaha Kemplang dan Krupuk Khas Palembang Banjir Pesanan
Palembang, Medconas.com– — Menjelang tibanya hari raya Idul Fitri1445 H atau tahun 2024. Pengrajin kerupuk dan kemplang makanan khas Palembang kebanjiran pesanan.
Nyimas Arum, salah satu pengusaha makanan khas Palembang kepada media ini mengatakan jika pesanan untuk tokonya sudah mengalami peningkatan sejak 2 hari terakhir atau memasuki pekan III Ramadan.
“Sudah sejak hari ke-15 Ramadan pemesanan meningka. Biasanya banyak yang pesan untuk dikirimkan ke daerah-daerah sekitar Palembang seperti Lampung, Banyuasin, Jambi hingga Bengkulu,” ujarnya, Ahad (31/3/2024).
Ia menambahkan, selain melayani pesanan keluar daerah Palembang, permintaan di dalam kota juga meningkat selama Ramadan ini bahkan diprediksi terus meningkat hingga menjelang lebaran.
Senada dengan Nyimas, , Taslim seorang warga mengatakan Kota Palembang memang terkenal dengan olahan makanan yang terbuat dari ikan.
Selain empek-empek, orang-orang yang datang ke Palembang harus mencicipi gurih nya kerupuk kemplang khas Palembang.
“Keluarga saya di Bengkulu, selalu saat menjelang lebaran minta dikirim kerupuk kemplang dan empek-empek,” katanya.
